קציצות עדשים טבעוניות

1 מנת חלבון

ערכים למנה :

קלוריות: 240 קלוריות

חלבון: 19 גר'

פחמימה: 27 גר'

שומן: 2 גר'

מרכיבים ל10 קציצות( כל 2 קציצות= מנת חלבון):

2 גזרים בינוניים

2 קישואים בינוניים

1 בצל

2 כוסות קמח עדשים

2 כפות זרעי פשתן טחונים

חצי כפית חוואיג'

חצי כפית כמון

חצי כפית מלח

אופן הכנה:

1. טוחנים במיקסר את הגזרים, הקישואים והבצל.

2. מוסיפים לתערובת את הקמח עדשים, הפשתן והתבלינים.

3. מערבבים היטב ויוצקים קציצות בתבנית מרופדת בנייר אפייה

4. אופים במשך 15 דק' בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות.

5. הופכים את הקציצות וממשיכים לאפות כ-10 דקות נוספות.

בתיאבון!