מנת חלבון אחת
ערכים תזונתיים למנה אחת:
קלוריות: 200 (מנת חלבון אחת)
חלבון: 17 גרם
פחמימה: 13 גרם
שומן: 10 גרם
מצרכים ל-7 מנות:
150 גר' פטה 5%
100 גר' בולגרית 16%
100 גר' נועם 9%
200 גר' יוגורט ביו 3%
1 כף שמן זית
½ כוס עשבי תיבול
3 גבעולי בצל ירוק קצוצים
2 בצלים בינוניים קצוצים
3 ביצים שלמות
חלבון ביצה אחד
2 כפות קמח מלא
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל180 מעלות
מערבבים את כל הרכיבים עד ליצירת בלילה אחידה: תמיד מתחילים מטריפה של הביצים, ואז ממשיכים עם שאר הרכיבים הרטובים, ומסיימים ברכיבים היבשים.
מעבירים לתבנית זכוכית בגודל מתאים ואופים במשך 20 דק עד שכל הגבינה נמסה ומזהיבה
בתאבון!