חזה עוף עם סקיני פסטה בתיבול מזרחי

מנת חלבון אחת

ערכים למנה:

קלוריות: 210 (מנת חלבון אחת)

חלבונים: 27.5

פחמימות: 7.5

שומנים: 7.5

מצרכים ל2 מנות (מחלקים את כל הכמות שיצאה ל2 מנות שוות בגודלן):

חבילת אטריות סקיני פסטה (אטריות קונג'אק) בצורה לבחירתכם

300 גרם חזה עוף (לפני בישול)

כף שמן זית

בצל בינוני

צרור פטרוזיליה

כפית כורכום

חצי כפית כמון

חצי כפית פפריקה

חצי כפית פלפל שחור

כפית שטוחה מלח

אופן ההכנה:

קוצצים את הבצל ושמים ומטגנים במחבת עם כף שמן זית

חותכים את החזה עוף לרצועות ומוסיפים למחבת כשהבצל כבר מזהיב

כשהחזה עוף כבר שינה לגמרי את צבעו מורוד ללבן מוסיפים את הפטרוזיליה והתבלינים וממשיכים לטגן עוד 5 דקות.

מסננים את הסקיני פסטטה מהמים שבשקית ומוסיפים לסיר.

מערבבים טוב את הכל במשך כדקה ומכבים את האש (הסקיני פסטה לא מצריכה בישול ארוך).

בתאבון !