קציצות עוף אפויות

4 קציצות = מנת חלבון

ערכים למנת קציצות (מנת קציצות = 4 קציצות):

קלוריות: 193 (מנת חלבון אחת)

חלבון: 21.4

פחמימה: 2.2

שומן: 10.6

מצרכים:

500 גרם חזה עוף טחון

2 ביצים (L)

כף פירורי לחם

כוס פטרוזיליה (50 גרם) קצוצה

כפית פפריקה

כפית שטוחה מלח

חצי כפית כמון

חצי כפית כורכום

חצי כפית פלפל שחור

(אם רוצים טעמים חזקים יותר של תבלינים אפשר לשים כמויות גדולות יותר מהם)

אופן הכנה:

מערבבים את כל המצרכים יחדיו ונותנים לתערובת לנוח כחצי שעה במקרר לספיגת הטעמים.

מחממים תנור ל180 מעלות

יוצרים כ-20 קציצות שוות בגודלן בעזרת הידיים ומניחים בתבנית.

מכניסים לתנור ל35 דקות.

בתיאבון!